最近護膚界吹爆了的煙酰胺，

到底有什么用呢？

煙酰胺 （Niacinamide），

有時候又被叫做成尼古丁酰胺（Nicotinamide）或者3-吡啶甲酰胺 （3-Pyridinecarboxamide），

是一種常見的有機小分子，常溫下是白色的固體。日常生活中它廣泛存在于肉類，魚類，小麥中。

雖然它名字中帶有 “煙” 或者 “尼古丁” ，

總是讓人不由得聯想到與煙草中尼古丁的關系，

但是煙酰胺與尼古丁除了在結構上擁有相似的吡啶基團外（一種含有氮原子的類似苯環結構），

它們其實是性質相差很多的分子。

煙酰胺和煙酸、煙酰胺核糖都是維生素B3家族中的成員，

它們擁有豐富的生化反應性質。

在人體中有超過200種的化學反應都需要煙酰胺或其衍生物的參與和支持。

盡管如此，煙酰胺依然擁有對光和熱的強抵抗性，

即使在接近九十度pH值偏酸（pH 4-6）的高溫水溶液中，

也需要數年的時間才能將其緩慢地水解成它的類似物 —— 煙酸。

當煙酰胺達到一定濃度（2%）的時候，

還具有抑制黑色素生成和沉積的功能，

也就是說，當煙酰胺的濃度升高，能夠美白并提亮膚色。

一般煙酰胺的濃度高于5%，

就能夠有一定的抗氧化能力，

之前的文章中我們曾經提到過，

氧化是一種非常容易讓皮膚衰老的元兇，

抗氧化能力的護膚品常常價格都比較昂貴。

這些具有煙酰胺的護膚品，你一定也需要！